Родительский контроль

С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в нашей Гимназии  был проведен родительский контроль за организацией питания детей и приготовление блюд на пищеблоке, участниками которого стали  родители, представители разных возрастных групп.
Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности МБУ. Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками КШП "Дружба".
Полтавская Любовь Александровна познакомила родителей с нормативными документами, регламентирующими организацию питания, локальными актами. Родителям было предложено проанализировать оснащенность пищеблока в соответствии с СанПиН.
Родители убедились в соответствии меню, технологических карт приготовления блюд, документами по реализации продуктов питания в МБУ, контролю качества готовых блюд.
По итогам контроля родители отметили, что организация питания в Гимназии организована на высоком уровне. Раздача готовых блюд осуществляется своевременно и в полном объеме.
Родители оценили санитарное состояние помещений, укомплектованность оборудованием, оценили качество продуктов, и условия их хранения на складе.

Фото в ВК